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行业利润低；行业集中度低，但提高很快；投资过热，行业产能严重过剩等等。此外，啤酒消费对保鲜度的依赖非常强，尤其是像生啤这样的品种；啤酒产品在运输过程中的相对高成本加大了进入异地市场、尤其是较远距离市场的难度；消费者的口味差异也是不容忽视的因素。这些因素决定啤酒生产和消费存在着所谓“最佳销售半径”的规律，一般是地产地销。啤酒行业的本身特性决定了行业内的频繁并购。加入WTO对我国啤酒行业有巨大的影响。我国的啤酒行业是开放度较高的行业之一，引入外资较早较多。国家对啤酒行业已无保护、鼓励或限制的特殊政策，内资啤酒企业早已面临外资和外国品牌啤酒的挑战，处于激烈的竞争中。 加入WTO后，我国啤酒行业和其他行业一样，机遇与风险并存。有利的因素有：扩大了啤酒原料的选择余地；有利于引进先进装备，...